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燕窝是什么东西形成的

发布时间:2021/2/26 9:12:00   来源:   相关标签:

燕窝的价格相对来说比较昂贵,那么燕窝是什么东西形成的呢?
燕窝是金丝燕的窝。金丝燕的口腔里能分泌出一种胶质唾液,吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液,和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴,大约要20多天才能筑成,这就是我们所说的燕窝。
金丝燕每年要筑巢三次,第一次的巢由于金丝燕经过了漫长的冬季,有较长的休养生息时间,体内也储存了足够的养分,唾液质素当然也较好,所以金丝燕这个时候筑的巢特别厚实,形状特佳,且成盏状,所以人们又称为燕盏,燕盏是燕窝中的极品,是普通燕窝的好几倍。

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